«

»

Gen 28 2020

II Jornada de menjadors escolars 2020

El proper 22 de febrer celebram a Binissalem la II Jornada de Menjadors Escolars Ecosaludables i sostenibles, per donar continuïtat a la tasca iniciada amb la I Jornada de Menjadors Escolars Ecosaludables i avançar cap a un model alimentari més just, saludable i sostenible

Ens trobem en un moment molt important, en què la societat demanda un model alimentari basat en la sostenibilitat, la proximitat i la salut. L’alimentació escolar pot esdevenir un punt de partida per a la transformació de l’actual sistema alimentari globalitzat, generador de desigualtats, amb impactes ambientals, socials i econòmics. 

Centrant l’enfocament en l’àmbit educatiu podem treballar per un model alimentari més just, saludable i sostenible. Estem davant un repte social, polític i educatiu que precisa d’accions valentes per part de tots els agents implicats.

Les APIMA assistents a la I Jornada de menjadors escolars i a les activitats realitzades per Justícia Alimentària han mostrat un interès real en treballar per a la millora dels menjadors escolars dels seus centres i l’alimentació en general de les famílies. Tot això ens duu a organitzar la II Jornada de menjadors escolars ecosaludables i sostenibles amb els següents objectius:

  • Conèixer experiències de millora de menjadors escolars.
  • Teixir una xarxa d’agents implicats en la restauració col·lectiva escolar.
  • Dissenyar un full de ruta per a la transformació i millora dels menjadors escolars.
  • Donar continuïtat a la tasca iniciada a la I Jornada de Menjadors Escolars.

PROGRAMACIÓ

8:45 Recepció del assistents
9:00 Presentació de la Jornada
9:10 Menorca al plat de l’escola, associació Leader, Menorca
Projecte de millora dels menjadors escolars, curs 2018/19
Noemí Garcia, nutricionista i tècnica del projecte, i Tonyi Barber Garriga, responsable de l’empresa Barber Sintes.
10:30 Decret de promoció de la dieta mediterrània
Com ens afecta i com puc adaptar el meu centre al nou Decret
DG de Salut Pública, Conselleria de Salut i Consum.
11:00 Pausa
11:30 Polítiques per desenvolupar la sobirania alimentària
Propostes d’inclusió de les famílies en la promoció d’una alimentació saludable i sostenible.
Programa pilot d’acompanyament a la millora dels menjadors escolars.
Paula Valero, DG Sobirania Alimentària, i Georgina Brunet, Gerent de SEMILLA, Conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació.
12:30  Facem uns menjadors escolars més saludables i sostenibles
Grups de treball per detectar necessitats i extreure accions necessàries per dissenyar un full de ruta per avançar cap a uns menjadors escolars més saludables i sostenibles.
13:30 Conclusions i cloenda 

Destinataris:

  • AMIPAs gestores de menjadors escolars.
  • Empreses i ajuntaments concessionàries de menjadors escolars.
  • AMIPAs interessades en participar en la millora del seu menjador escolar.
  • Professionals de la restauració col·lectiva i persones interessades.

FORMULARI D’INSCRIPCIÓ

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Pots usar aquestes HTML etiquetes i atributs: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Segueix-nos

Rep els articles nous al teu correu-e: